Poules pondeuses biologiques : synthèse technique, économique et réglementaire - 2017

Au sommaire

• Les fondements de l’agriculture biologique
   
• La production animale
   
• Les pratiques d’élevage
  • L’alimentation
  • Les conditions de logement et d’espace en plein-air
  • La santé du troupeau
     
• La gestion des animaux
  • Achat d’animaux
  • Mixité
  • Mutilation
• Le marquage des oeufs et la vente