Dossier : Un été en circuits courts
Au sommaire de ce dossier, différents articles et témoignages
- Rapprocher les producteurs locaux des consommateurs
Dans les deux départements alpins, l’arrivée de l’été sonne le début des manifestations estivales qui font la part belle aux producteurs locaux. Un phénomène bien dans l’air du temps.
- Les rendez-vous de l’été
- Les foires agricoles à venir
- 3 questions à …Johanna Guillermin, présidente de Bienvenue à la ferme Alpes Provence
- « Nous ne voulons pas être noyés dans la masse »
Justine Arène et Damien Foultier sont agriculteurs dans la commune de Gréoux-les-Bains et sont les instigateurs du nouveau marché de Bienvenue à la ferme.
- Un succès qui ne se dément pas
Le petit village d’Estoublon dans la vallée de l’Asse accueille depuis cinq ans un marché de producteurs, un rendez-vous attendu aussi bien par les habitants que les touristes
- Un nouveau lieu pour les producteurs à Castellane
Lundi 21 juin, la Maison de produits de pays des gorges du Verdon a ouvert ses portes. Un projet lancé, il y a plusieurs années.
- « Les marchés de producteurs confortent les valeurs que nous défendons »
Nathalie Faure-Brac est 3e adjointe au maire de Baratier en charge du cadre de vie, de la citoyenneté et des animations.
- Un lieu d’échanges et de rencontres
À la ferme des Soldanelles à Ancelle les marchés de producteurs sont devenus incontournables et permettent une bonne valorisation des productions